Macaroni Cheese Baked

Saya suka makanan ini. Bahan-bahannya sedikit dan cara membuatnya mudah sekali. Kalau saya sedang malas masak biasanya saya bikin ini aja hahahaa...
Kunci rasa enaknya ada di keju, jadi gunakanlah keju berkualitas bagus.

Bahan-bahan:

• 150 gram macaroni
• 1½ sendok makan butter tawar
• 1½ sendok makan tepung terigu
• Garam secukupnya
• 200 gram keju cheddar parut (saya gunakan merk E****g, shredded cheddar kemasan 200gr yang warna kejunya agak orange)
• 200 ml susu cair
• Tepung panir (roti) secukupnya

Tambahan: Tepung roti (panir) jika suka

Cara membuat:

1. Rebus macaroni dengan sedikit garam hingga agak matang, angkat dan sisihkan
2. Masukan butter dalam panci panas, jika sudah cair masukkan tepung dan aduk rata
3. Tuang susu aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal
4. Masukkan keju hingga mencair tercampur rata
5. Matikan api lalu masukkan macaroni ke dalam panic berisi susu dan keju tadi
6. Aduk rata lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas lalu taburi tepung panir
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180° celcius sekitar 35 menit
8. Sajikan

Porsi: Untuk 2-3 orang.