Sop Bening

  Bahan:
- 100 gr sosis, potong-potong
- 10 butir telur puyuh
- 1 kentang, potong dadu
- 1 batang wortel, potong bundar 0.5 cm
- 1/2 bawang bombay, iris-iris
- 4 siung bawang putih, geprak dan cincang
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 2 batabg daun seledri, potong halus.
- 2 kaldu block rasa ayam
- Lada bubuk secukupnya
- Air setengah panci kecil

Cara Membuat:
- Didihkan air dan masukkan kaldu block
- Masukanlah semua bahan. Aduk-aduk.
- Beri lada, aduk-aduk hingga mendidih. Angkat.


No comments:

Post a Comment