Ayam Kecap Gurih

Bahan:
4 potong daging ayam drumstick.
3/4 bawang bombay, iris-iris.
3 siung bawang putih, geprak dan cincang.
2 sendok makan butter tawar.
3 sendok makan kecap manis atau lebih (sesuai selera).
1/2 sendok teh garam.
Lada bubuk secukupnya.
Air setengah panci kecil.

Cara Membuat:

1. Panaskan air dalam panci, masukkan bawang bombay, bawang putih dan butter. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan daging ayam. Aduk-aduk.
3. Masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata.
4. Masukkan garam dan lada. Aduk-aduk.
5. Rebus sampai kuah berkurang dan mengental.
6. Angkat dan sajikan.

Ayam kecap gurih ini dapat disajikan dengan kentang rebus atau nasi.